你一定不知道的超級食物！

藜（lí）麥

聯合國糧農組織認為藜麥是唯一一種單體植物即可滿足人體基本營養需求的食物 ， 正式推薦藜麥為最適宜人類的完美的全營養食品 ， 列為全球10大營養食品之一 。

寶寶的生長發育離不開蛋白質 ， 藜麥中含有的蛋白質遠高于牛奶 ， 對寶寶來說 ， 每天只需攝取100克藜麥就可以補充其一整天對蛋白質的需求量 。

藜麥含有鈣、鐵、鋅等元素 ， 其中鐵元素含量很高 ， 是小麥的4倍 。 這也是為什么國外很多家庭把藜麥作為寶寶的第一口輔食 。 高鐵是母乳寶寶攝入輔食的最急需成分！

同時藜麥中富含豐富鋅元素 ， 可以促進神經和大腦組織生長 ， 提供機體免疫力 ， 尤其在兒童生長階段對鋅的需求很旺盛 ， 含有嬰幼兒所必需的組氨酸 。 缺鋅還容易頭發黃且容易掉發哦 。

藜麥口感獨特 ， 熟后含有沁人口腹的堅果清香 ， 咀嚼時有輕微嘎吱聲 ， 兒童非常喜歡 ， 增加兒童食欲；藜麥有韌勁 ， 有利于刺激兒童的牙床 ， 促進牙齒發育 ， 使牙齒排列整齊 。

藜麥是一種純天然糧食 ， 表面含有皂角苷 ， 害蟲不吃 ， 所以無需擔心農藥殘留 。

關于藜麥的好處這只是冰山一角 ， 感興趣的媽媽可以找度娘了解更多藜麥的營養價值~絕對讓你有一種恨不得今晚就吃的感覺！！！

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