孕期多吃這些食物補(bǔ)充DHA寶寶更聰明
每個(gè)爸爸媽媽都希望生個(gè)健康聰明的寶寶 。 不少女性在備孕期間就開始做功課 , 在飲食上非常講究 , 醫(yī)生也會(huì)建議準(zhǔn)媽媽們多吃一些對(duì)胎兒大腦發(fā)育有益處的食物 , 比如富含DHA的食物 。
那么 , 食補(bǔ)DHA有什么方法呢?其實(shí)不用特地去買昂貴的營養(yǎng)品哦 。 補(bǔ)充DHA可以多吃深海魚 , 因?yàn)樯詈t~大多富含DHA , 比如三文魚、銀鱈魚、沙丁魚、海鱸魚、鲅魚、小黃魚等 。 不過要注意 , 深海魚有些會(huì)含有重金屬汞 , 對(duì)胎寶寶有不良影響 , 因此在選擇魚類的時(shí)候 , 要選擇沒有受到污染的深海魚 。
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一、三文魚
推薦指數(shù):★★★★★
營養(yǎng)價(jià)值:三文魚屬于深海魚類 , 富含DHA、微量元素、不飽和脂肪酸 , 孕期用三文魚來補(bǔ)充DHA , 平價(jià)又安全 。
推薦食譜:三文魚菠蘿炒飯
準(zhǔn)備食材:菠蘿1個(gè)、三文魚50克、米飯1小碗、洋蔥半個(gè)、雞蛋1個(gè)、蟹味菇少許、豌豆少許、黑胡椒粉少量、鹽少量
步驟1:熱油鍋 , 磕入雞蛋 , 在鍋中炒散后盛出 。
步驟2:菠蘿去皮切成小塊 , 三文魚、洋蔥、彩椒和蟹味菇也切成小丁狀 。
步驟3:鍋中重新加點(diǎn)油 , 下洋蔥炒出香味 。 然后依次倒入三文魚丁、米飯、彩椒丁和蛋碎 , 翻炒均勻 。
步驟4:食材熟的時(shí)候 , 撒入少許鹽翻炒均勻 , 盛入菠蘿碗中 。 最后在米飯上撒一點(diǎn)黑胡椒粉即可
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圖片來源:太平洋親子網(wǎng)
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