怎樣炒冬瓜好吃又簡(jiǎn)單
生活小知識(shí)篇，關(guān)于怎樣炒冬瓜好吃又簡(jiǎn)單的小經(jīng)驗(yàn) ， 具體介紹如下：

文章插圖
1、食材：青椒、冬瓜、臘腸、蒜、油、鹽、雞精 。
2、青椒，冬瓜切片備用，臘腸上火蒸10分鐘以上切片備用，蒜末適量 。
3、炒鍋加油后倒入冬瓜片，中火翻炒，略加水燜一分鐘 。
4、冬瓜變軟后倒入青椒蒜末翻炒至青椒變色 。
5、最后加入臘腸，翻炒均勻 。
6、加鹽 ， 雞精調(diào)味，出鍋即可 。
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