三明治的材料要哪些(三明治新做法外焦里嫩比鍋塌簡單)
女兒在外地上大學(xué)已經(jīng)一個(gè)學(xué)期了,放寒假回來后,問她學(xué)校食堂里飯菜怎么樣?她只說了一句:沒有你做的花樣多還好吃 。我聽明白了這話,她的意思是早餐的花樣 。是的 , 她從上小學(xué)一直到高中 , 每天的早餐都是我來做的,很少有重樣的時(shí)候,結(jié)果養(yǎng)成了她的嘴很刁,不太能吃慣外面的飯菜 。
我建議女兒不要這樣挑食 , 無論花樣多少,都要多吃才能有足夠的營養(yǎng),你總要成長,媽媽不會(huì)永遠(yuǎn)跟著你 。女兒點(diǎn)頭贊同,說總不會(huì)讓自己餓著 。

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女兒喜歡吃三明治,我做過多種口味的三明治,既有火腿雞蛋的 , 還有蝦仁的,當(dāng)然紫薯、水果等的也有 。女兒這次要求吃些蔬菜類的三明治,正好家里有西蘭花,就用它來做三明治吧 。
三明治的這種新做法,外焦里嫩比鍋塌簡單,自從吃過一次 , 女兒就愛上了這味道,我家隔三差五就會(huì)做一次 。

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西蘭花營養(yǎng)豐富,一般用來炒食 , 我還用它來做過鍋塌,味道清淡不膩,既有營養(yǎng)還好吃 。用它來做三明治也是突發(fā)奇想,沒想到味道真不錯(cuò),女兒一直夸贊好吃呢 。
下面,就將詳細(xì)的做法分享給大家,快來跟著做起來吧 。
西蘭花三明治
準(zhǔn)備材料 :吐司片6片,西蘭花半朵,雞蛋2個(gè) , 火腿腸2根,沙拉醬15克,番茄醬15克,鹽1克
具體做法:
準(zhǔn)備好所需的食材,西蘭花去掉根部 , 用剪刀將它剪成小朵,用鹽水浸泡后洗凈放入燒開水的鍋中汆燙變色后撈出過涼水;

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把西蘭花一分為二 , 一部分切成碎末,一部分切成片;

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雞蛋在碗中打散,加入鹽攪勻,再倒入西蘭花碎攪勻;

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火腿腸去皮,從中間切開,再切成薄片備用;

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把一半西蘭花蛋液倒入早餐機(jī)中,再放入一片吐司片,上面擺上火腿腸,再擠上適量的番茄醬;

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將另一片吐司片蓋在上面,再擺上一層西蘭花片,擠上適量的沙拉醬;把上面那一片吐司片沾上一層西蘭花蛋液,擺在最上面,蓋上早餐機(jī)蓋子,設(shè)置時(shí)間5分鐘;

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時(shí)間到了,西蘭花三明治就做好了,另一個(gè)也是如何處理,全部做好對(duì)角切開食用即可 。

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注意事項(xiàng):
這里用的吐司片是原味不含糖的;
【三明治新做法外焦里嫩比鍋塌簡單 ?三明治的材料要哪些】三明治機(jī)烤前要預(yù)熱3分鐘,再用來烤三明治5分鐘就可以,也可以根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)增減時(shí)間,只要烤至表面金黃就可以了 。
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