我發(fā)現(xiàn)我的美好時光全是在大學(xué)的時候和舍友們一起的度過的 。在我腦海中那好像還是幾個月前的事情，因為畫面感實在太強了 。我們是從什么時候開始相識，又是從什么時候開始計算別離的時間 。好像一切都太急了 ， 和舍友們相處的日子就變短了 。
【原料】 苦瓜200克、豬肉餡200克、雞蛋1個、食鹽、料酒、生姜、醬油各適量 。
制作過程
1、豆腐去皮切成6厘米長，2厘米見方條 ， 共30條，冬筍切成片；
2、苦瓜切4厘米段去瓤，冷水煮熟去苦味后攥干水；
3、豬肉剁成，香菇、蝦切碎放入碗中，加雞蛋、面粉、濕淀粉25克、精鹽調(diào)勻成餡 ， 塞入苦瓜段 ， 用濕淀粉50克封兩端；
4、熟豬油燒至八成熱，放蒜瓣炸一下?lián)瞥?，苦瓜入鍋，待苦瓜表面炸至淡黃色撈出，豎放碗內(nèi) ， 撤上蒜瓣，加醬油入籠蒸熟；
【苦瓜的功效與作用，太絕了！了!】

文章插圖

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5、熟豬油50克燒至八成熟，將蒸苦瓜的原汁入鍋中燒開，加味精適量、濕淀粉25克勾芡，苦瓜翻扣盤中澆汁，撤胡椒粉，淋香油即可 。
【用法】佐餐食用 。
食療價值：
苦瓜、豬肉清熱解毒，對于濕熱下注引起的精少不育，有治療作用 。
苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經(jīng)具有清暑解渴、降血壓、血脂
主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、痢疾、瘡腫、結(jié)膜炎、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病癥 。另外，苦瓜的維生素C含量很高，具有預(yù)防壞血病、保護細(xì)胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應(yīng)激能力、保護心臟等作用苦瓜里面含有一種成分，可以有效抑制正常一包的癌變和促進特變細(xì)胞的復(fù)原，具有一定的抗癌作用，而且還具備有降血脂和血壓的特點 。
大學(xué)時光，和舍友們一起去過動物園、植物園，吃過自助、烤肉 。那時候計算著什么時候買條新裙子，什么時候買本新書，但是似乎時間是我們唯一沒有計算過的東西 。眼看著我們的大學(xué)時光就要被時間偷走了 ， 可是誰都無能為力 。所以 ， 告誡自己記住曾經(jīng)就好 。

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