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芡實(shí)又稱雞頭米、雞頭果 ， 是我國較經(jīng)常使用中藥材 。應(yīng)用歷史悠久,在國內(nèi)外久負(fù)盛名,本品為睡蓮科植物芡的干燥成熟種仁 。
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中醫(yī)認(rèn)為，芡實(shí)性平 ， 味甘、澀 。歸脾經(jīng)、腎經(jīng) 。具有益腎固精，補(bǔ)脾止瀉，除濕止帶的功效 。臨床上主要用于醫(yī)治遺精滑精 ， 遺尿尿頻，脾虛久瀉，白濁，帶下等癥 。
廣東省第二中醫(yī)院藥學(xué)部中藥師黃瑞琳指出 ， 芡實(shí)藥性平，澀而不滯，補(bǔ)肝腎的同時能夠兼有祛濕的作用 ， “補(bǔ)而不峻”、“防燥不膩”，常人群都可放心食用 。
芡實(shí)還含有豐富的淀粉以及多種維生素和碳物資，可為人體提供熱能與營養(yǎng) 。芡實(shí)日蝕用量10克為好，一天不應(yīng)超過15克的量，大小便不利者禁服；食滯不化者慎服 。
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