大家好,今天小編來為大家解答以下的問題 ， 關(guān)于鳳梨酥的起始這個(gè)很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
鳳梨酥最早的起源據(jù)說是和劉備有關(guān)，劉備要迎娶孫權(quán)的mm大美女孫尚香，劉備準(zhǔn)備了一大塊滿滿都是鳳梨餡的大禮餅，抱得美人歸 。因而訂婚送鳳梨禮餅的風(fēng)俗傳到了閩南地區(qū)，閩南話里的鳳梨很像“旺來”，意味著子孫旺旺來 。
【鳳梨酥的起始】

文章插圖
但是當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)讓很多家庭訂婚都消費(fèi)不起這類大禮餅，選擇用龍鳳餅替換 。龍鳳餅中的龍餅就是包了肉餡的圓餅，鳳餅是包的菠蘿餡的方餅 。龍鳳餅的寓意非常好，同樣成為了訂婚風(fēng)俗中不可缺少的喜餅 。
后來經(jīng)過改進(jìn)，將鳳餅縮小成了25-100克之間的精致小餅，鳳梨酥就誕生了，同樣成為了送人禮物的最好伴手禮 。
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