六安瓜片是中國獨特的綠茶品種，茶葉形狀獨特，無芽尖和茶梗 。
問題一：六安瓜片為什么叫瓜片？屬于什么茶？
答案一：六安瓜片之所以叫瓜片，是因為茶葉形狀獨特，形似舒展的瓜子 。它是中國唯一的獨片茶，茶葉本身無芽尖亦無茶梗 。屬于綠茶品種 。
問題二：六安瓜片的采摘方式有什么特點？
答案二：六安瓜片采摘時只采摘一芽及第二第三片茶葉 ， 與其他名茶不同，它追求壯碩的茶葉而不是嬌嫩的茶芽 。采摘回來后，要及時扳片，區(qū)分出小片嫩葉、大片老葉以及茶梗 。
問題三：六安瓜片的分類有哪些？
答案三：根據(jù)采摘時節(jié)的不同，六安瓜片分為提片、瓜片和梅片三種 。提片是指谷雨前采摘的茶葉，品質(zhì)最優(yōu)質(zhì)，葉片相對較?。還掀?侵腹扔旰蟪９娌燒?牡テ?枰叮??孔疃啵幻菲?竊諉酚曇窘讜儼燒?牟杵? ，葉片相對較老，質(zhì)量不如提片瓜片 。
問題四：六安瓜片的歷史淵源有哪些？
答案四：六安瓜片是中國傳統(tǒng)的歷史名茶，相傳清朝慈禧太后在生了同治帝之后，才有資格享受到每個月十四兩的六安瓜片，可見其珍貴程度 。周恩來總理和葉挻將軍也對六安瓜片情有獨鐘，特別喜歡喝這款名茶 。在1971年，基辛格博士作為美國國務(wù)卿訪華 ， 為開啟中美建交不辭辛勞來回奔波 ， 我國將六安瓜片作為貴重國禮贈送給了他 。
問題五：六安瓜片的制茶工藝是怎樣的？
答案五：采摘回來的新鮮瓜片生茶要及時進行扳片處理，然后經(jīng)過生鍋熟鍋炒茶殺青 。接著將殺青整形的瓜片茶出鍋上烘 ， 經(jīng)過毛火、小火和老火的烘烤，最后趁熱裝桶密封保存 。
問題六：六安瓜片的營養(yǎng)成分有哪些？
【六安瓜片中國獨特的綠茶品種】答案六：六安瓜片富含多種對人體有益的有機物分子和無機物微量元素 。特別是鈣、鉀、鎂、鐵、鋅、硒等電解質(zhì)離子的含量尤其豐富 。

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