無油香蕉軟餅,10個(gè)月以上寶寶的營養(yǎng)輔食,自制0失誤!
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香蕉餅是寶媽們特別推薦的一款寶寶輔食 , 好吃不膩 , 又松軟!最重要的是味道香甜 , 香蕉和牛奶混合后的香味 , 寶寶們很難拒絕哦!
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香蕉一根(熟透的最好 , 沒熟透的香蕉做出來會(huì)澀澀的 , 不夠甜 。 );雞蛋1只;奶粉約70g;面粉80g;鹽適量;糖(依口味酌加 , 給寶寶的最好不加了 , 香蕉的甜度已經(jīng)足夠了 。 )
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香蕉切薄片備用 。
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將香蕉、奶粉、雞蛋、面粉一起混合 , 用蛋抽不斷錘壓 , 越細(xì)越好 , 香蕉會(huì)有水分滲出 , 不要過早加太多水!有料理機(jī)當(dāng)然更輕松哦!
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最后的糊是這樣~有流動(dòng)性 , 又不會(huì)太稀 , 像濃稠一點(diǎn)的酸奶狀態(tài) 。 如果太稀的話可以適量再加點(diǎn)面粉 , 不然很難成型 。
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不粘鍋 , 不粘鍋?zhàn)詈?, (沒有不粘鍋要刷適量油) , 小火慢煎 。
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