雜醬面——寶寶輔食
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很多寶媽常常抱怨 , 寶寶1歲了 , 吃飯還跟打仗一樣 , 不管是換餐具還是換人喂就是不吃 。 一頓飯做三四種輔食 , 寶寶每種嘗了一口就閉口不吃了! 同樣是吃輔食 , 為什么有的寶寶啥都愛吃 , 有的寶寶卻金口難開? 其實把寶寶變成小“吃貨” , 最重要的是要讓寶寶從小吃原味輔食!一旦嘗過了紅燒、十三香 , 口味都變重了 , 當然不愿意吃白煮和清炒的食物 。 從添加輔食開始就保持寶寶清淡的口味 , 1歲以后基本也能給啥吃啥啦! 各種菌菇 , 還有肉、魚、蝦、海鮮、蛋都是自帶“鮮”氣的蔬菜 , 用食材本身的味道 , 烹調整個輔食 , 好吃又營養!
By 一日五餐輔食 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 蔬菜面 30克
- 胡蘿卜 15克
- 淀粉 5克
- 牛肉 40克
做法步驟
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1、牛肉切碎 , 加淀粉水腌制會 。 >>經常有媽媽問 , 牛肉怎么做的嫩嫩的 , 我常常的做法是:用蛋清腌肉 , 再加少許淀粉 , 攪勻腌制一會 , 做出來的牛肉嫩嫩的 , 今天做的不含蛋面條 , 沒加蛋清 。 肉類想嫩嫩的都可以這么做 。
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2、胡蘿卜切碎 , 黑木耳泡發切碎 。
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