#春季食材大比拼#西紅柿豆腐湯?寶寶輔食
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☆豆腐是大豆制品 , 富含優質蛋白和大豆異黃酮 , 可以促進寶寶的骨骼和牙齒發育 , 增強抵抗力 , ★西紅柿富含多種維生素 , 尤其是維生素C和番茄紅素 , 可以提高寶寶的免疫力 , 減少生病幾率 。
By 凡寶的美味人生
用料
- 西紅柿 100g
- 豆腐 180g
- 鹽 適量
- 玉米油 適量
做法步驟
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1、將豆腐洗凈 , 切小塊 。
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2、西紅柿洗凈 , 在表面劃十字刀 , 在沸水中燙一下 , 去皮 。
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3、將西紅柿切成小塊 。
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4、鍋中加入少許玉米油 , 倒入豆腐和西紅柿翻炒片刻 , 加水煮開 。
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5、最后放入少量鹽即可 , 大一點的寶寶可以適當加入蔥花香菜末 。
小貼士
如果寶寶還小 , 一定要去掉西紅柿皮哦 , 這樣寶寶吃起來更容易 , 也更好消化 。
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