秋天到了，也正是
桔子
盛產(chǎn)的季節(jié)，當(dāng)季的桔子水分充足，既不酸澀又不會過于甜膩，剝上一瓣，一口下去，果肉里的桔子汁就在口腔里噴涌出來 ， 唇齒間留著桔子的香甜 。
秋天容易干燥 ， 有了桔子豐富vc和果汁 ， 保準(zhǔn)能滋潤一整個的秋天 。

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剝桔子 ， 是一種享受，聞著桔子的清香，滿心期待著接下來的大快朵頤 。桔子不僅僅是果肉富含營養(yǎng)，小小的桔子皮也有著大大的用處，下面一起來看一些桔子皮妙用，也許會對你有幫助哦！
一、桔子皮可以去除異味
家里的衣柜、櫥柜、冰箱等容易產(chǎn)生異味，我們可以桔皮來除異味 。
把桔子皮撕成小瓣 ， 放進布袋中，一個天然無添加的香囊就完成了！制作幾個放在衣柜、櫥柜、冰箱的四個角落 。桔子皮的清香彌漫開來，就可以順利除去異味了 。桔子皮變干以后，作用會變小了 ， 可以增加一些新的桔子皮來替換 。

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【桔子皮的一些妙用，也許會對你有幫助哦】二、桔子皮可以變成美味橘皮糖：
第一步，吃橘子的時候?qū)⒔圩悠兿聛?，用手撕成塊，適中大小，不要太小了；第二步，用食鹽搓洗，內(nèi)外都要仔細的揉搓一遍，然后清水洗凈 。準(zhǔn)備一盆鹽水，將處理過的桔皮放到；第三步，泡出黃色的水分后 ， 取出桔子皮擠干水分，重新準(zhǔn)備一盆干凈的鹽水浸泡 ， 重復(fù)3次，擠干水分；
第四步，準(zhǔn)備冰糖，檸檬，開始炒制 。冰糖（根據(jù)自己口味）在炒鍋中，少量水，檸檬擠出檸檬汁加入鍋中，冰糖融化后，放入橘子皮；第五步 ， 熬煮直到水分快干了，關(guān)火繼續(xù)炒一會，關(guān)火出鍋 。
去腥調(diào)味料：
新鮮的桔子皮也能很好的在做菜的時候幫助去腥，比如羊肉湯、海鮮、魚類等料理制作過程中都可以加入橘子皮來幫助更好的去除腥膻味 。
桔子皮的加入，讓菜不僅味道鮮美 ， 而且吃起來也不會感到那么油膩 。
用在烘焙料理中喜歡烘焙的小伙伴應(yīng)該知道，桔子皮、橙子皮、檸檬皮都是甜點的最佳拍檔 。在制作面包、蛋糕、餅干、飲料的時候 ， 加入桔子皮可以很好的幫助提味，只需要一個刨絲器 ， 就能讓甜品吃起來有一股柑桔香味，奶油吃多了完全不膩哦！

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三、清潔
對付不銹鋼器具的白白的水漬污垢，桔子皮含有桔皮油成份 ， 用來擦拭不銹鋼可以很好的去污，能讓它的表面光亮如新 。
同樣，桔皮油的成分，也讓桔子皮可以用來保養(yǎng)木制家具 。用桔子皮擦木地板、木桌子、木椅子等物品，不但會讓木家具表面變光潔，還會有保護作用，也能聞到香香的味道 。

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