【?燕窩是怎么形成的】燕窩是怎么形成的
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“金絲燕”每年結(jié)巢三次，第一次結(jié)之巢厚而潔白，由于金絲燕經(jīng)過漫長(zhǎng)的冬季，有較長(zhǎng)時(shí)間休養(yǎng)生息，體內(nèi)儲(chǔ)存了足夠的養(yǎng)份 ， 唾液質(zhì)素較優(yōu) ， 所以筑起來(lái)的巢較優(yōu)較厚 ， 形狀特佳，而成盞形，故名為燕盞，是燕窩中之極品 。
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燕窩是一種叫“金絲燕”的雀鳥，利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合他們的羽毛和唾液膠結(jié)而成的燕窩，作為藏身之所 。人們把這種燕窩取下來(lái)，經(jīng)過提煉、選揀就成為名貴的燕窩 。
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