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用燃氣灶和用電磁爐,哪個做飯更劃算?

我們每天使用的灶具主要是燃氣灶和電磁爐,兩者對比 , 選擇用哪個做飯會更劃算呢?
下面就來給大家做一波詳細的分析!
1.購買成本
電磁爐的價格在200-300元左右 , 燃氣灶一般的也得要800元,相比之下,燃氣灶會貴上個6/700元 。
【用燃氣灶和用電磁爐,哪個做飯更劃算?】2.能源成本
電磁爐計費
電磁爐的功率在1000-2000v之間,按照最大功率來算,開一個小時就需要2度電,按照電費0.8元來算,每天使用兩個小時,就是要3.2元 , 一個月下來價格就是96元 。

用燃氣灶和用電磁爐,哪個做飯更劃算?

文章插圖
燃氣灶計費
每立方天然氣的價格是2.5元 , 每天使用2個小時,所需要的天然氣大概是0.8立方,價格就是2元 , 一個月要花費2*30=60元 。
由此可見,短期內(nèi)使用的話 , 電磁爐更劃算,但是如果是從長期角度出發(fā),使用燃氣灶會更省錢 。
電磁爐和燃氣灶哪個好?
1.口感
煤氣有明火爆炒,炒鍋受熱均勻,熱得也快,火力猛 , 更能夠激發(fā)食物的香味和提升食物的口感 。
而電磁爐火來得慢,鍋受熱不均勻 , 更像是在燉煮,做出來的飯菜沒有靈魂,難以達到色香味俱全的效果 。
2.加熱速度
電磁爐利用電磁感應渦流加熱原理來產(chǎn)生熱量的,熱效率達到了80%以上,加熱的速度更快,而平時用燃氣灶燒水需要較長的時間 。
3.安全系數(shù)
燃氣灶有明火 , 使用不當可能會被燙傷,通風不夠,燃燒不充分 , 也會引起一氧化碳中毒的情況 。
電磁爐沒有明火,不會發(fā)生明火燒傷或者氣體中毒、器具爆炸的現(xiàn)象 。但是也需要注意用電安全 。
燃氣灶有熄火保護 , 電磁爐有防干燒保護,但是綜合來看,微波爐的安全系數(shù)還是要更高些 。
4.方便度
電磁爐小巧輕便 , 不用的時候可以收起來,搬家的時候也很方便攜帶,而且鍋底不會被熏黑 , 清潔起來很方便,但是對于鍋具有一定的限制 。
燃氣灶火力更高,對鍋具限制少 , 但是鍋子容易被熏黑,清潔起來比較麻煩 。
不管是燃氣灶還是微波爐都有各自的優(yōu)缺點,而哇姐覺得 , 家中的日常烹飪可以以燃氣灶為主,電磁爐為輔,冬天用電磁爐吃火鍋 , 別提有多爽了!
但如果是在出租房內(nèi)使用的話,用電磁爐也是足夠的 。