白洋蔥和紫洋蔥的區(qū)別
一、顏色不同：紫色的洋蔥外皮就是紫色 ， 白色的洋蔥外皮則是白色 。
【?白洋蔥和紫洋蔥的區(qū)別】二、水分不同：紫色的洋蔥里面水分并不是很多，白色洋蔥會相對多一些 。
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三、口感不同紫色的洋蔥并不是很甜，口感是有一些辣的；而白色的洋蔥口感會相對甜點(diǎn)，并沒有那么辣 。而且保存方法也有區(qū)別，白色不是很好保存的 。四、產(chǎn)量不同這兩者對比的話，產(chǎn)量是有極大不同的，紫色的產(chǎn)量是非常高的，而白色的就會非常低 。
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