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胖也是一種隱形的饑餓預防隱性饑餓的方法
導語：在人們普遍的想法中，一個人很胖說明他吃得好，營養(yǎng)過剩才導致的肥胖。其實并不是這樣，在專業(yè)的健康營養(yǎng)師們看來，其實肥胖就是一種特殊的
在人們普遍的想法中，一個人很胖說明他吃得好，營養(yǎng)過剩才導致的肥胖。其實并不是這樣，在專業(yè)的健康營養(yǎng)師們看來，其實肥胖就是一種特殊的營養(yǎng)不良！下面跟隨了解一下吧！

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超重和肥胖人群往往存在著營養(yǎng)不良的現(xiàn)象：能量過剩和維生素、礦物質的缺乏。所以，越胖越容易發(fā)生營養(yǎng)不良，也增加了患高血壓、糖尿病、高血脂、尿酸高、痛風的概率，周而復始，惡性循環(huán) 。
同時，胖也是一種隱形的饑餓，為什么這么說？
這種饑餓是指機體由于營養(yǎng)不平衡或者缺乏某種維生素及人體必需的礦物質，同時又存在其他營養(yǎng)成分過度攝入，從而產生隱蔽性營養(yǎng)需求的饑餓癥狀。據(jù)聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織的資料，全球約有20億人正遭受"隱性饑餓"的困擾，中國隱性饑餓的人口達到3個億，這已成為威脅人類健康的重大問題！

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那如何才能緩解這個問題呢？
1、食物多樣化。平均每天應攝入12種以上食物，每周攝入25種以上。
2、谷類為主。每天應攝入谷薯類食物250g~400g，膳食中碳水化合物提供的能量應占總能量的50％以上。而且粗雜糧能量低，飽腹感強，對血糖影響相對較?。?肥胖及糖尿病患者均推薦食用粗雜糧代替部分精制糧。
3、水果蔬菜不可缺。果蔬攝入對保持腸道正常功能，提高免疫力，降低肥胖、糖尿病、高血壓、腫瘤等慢病風險具有重要作用。深色蔬菜應占一半，果汁不能代替鮮果。
4、魚、禽、蛋和瘦肉攝入要適量。動物性食物優(yōu)先選擇魚和禽類，少吃或不吃肥肉、煙熏和腌制肉制品。
5、維生素。維生素是維持人體生命活動所不可缺少的一類營養(yǎng)素，在機體的物質代謝和能量代謝中起著十分重要的作用。

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【?胖也是一種隱形的饑餓預防隱性饑餓的方法】如何預防隱性饑餓？
由于隱性饑餓的癥狀往往不明顯，不易被及時發(fā)現(xiàn) ，而長期缺乏某些營養(yǎng)素所造成的后果卻可能很嚴重。如缺鐵性貧血的寶寶易煩躁、疲勞乏力、頭暈、心悸，影響身體發(fā)育，使注意力、記憶力和學習能力均有所下降；缺鋅、缺碘、缺鈣等也會阻礙兒童正常的生長發(fā)育。由于缺乏維生素D導致的佝僂病目前已較少見，但長期缺乏維生素A導致的免疫力下降，易反復感冒、腹瀉，眼部干澀不適、易疲倦等，卻容易被忽視。

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要預防隱性饑餓，最重要的在于幫助孩子從嬰幼兒期開始養(yǎng)成良好的飲食行為習慣，并定期接受健康檢查和高質量的兒童保健與指導。盡量不要等到發(fā)現(xiàn)明顯的營養(yǎng)素缺乏時再進行補充或治療，再好的營養(yǎng)素補充劑、再有效的藥物，也不如食物補充自然、安全。
大家在注意自己體重的同時，也要養(yǎng)成良好的飲食習慣！

?胖也是一種隱形的饑餓 預防隱性饑餓的方法

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