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大家好,今天小編來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，關(guān)于甜味劑有兩大優(yōu)勢(shì)這個(gè)很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
權(quán)威醫(yī)學(xué)期刊《自然》雜志曾公開(kāi)指出，糖（添加糖和游離糖）是世界上最大的公共健康危機(jī)，它好比另外一種煙草，是有潛伏危害且容易上癮的物資，攝取過(guò)多會(huì)引發(fā)肥胖，增加慢性病如糖尿病等的風(fēng)險(xiǎn)，就像慢性自殺。

文章插圖
控糖成為很多人尋求健康的一種理念，代糖愈來(lái)愈受歡迎：
甜度高熱量低
甜味劑的甜度堪比、乃至超過(guò)糖，但熱量更低，在膳食總量不變的情況下，將其作為代糖，對(duì)肥胖、糖尿病等有控糖需求的人來(lái)講十分有益。
不容易引發(fā)蛀牙
糖殘留在口腔內(nèi)部，會(huì)經(jīng)微生物代謝后產(chǎn)酸，腐蝕牙釉質(zhì)，致使蛀牙。而甜味劑不能被口腔細(xì)菌代謝利用，可降低蛀牙發(fā)生風(fēng)險(xiǎn) 。
我國(guó)目前批準(zhǔn)使用的甜味劑有20多種，包括低倍甜味劑，如赤蘚糖醇、木糖醇、麥芽糖醇等，以及高倍甜味劑，如甜蜜素、糖精、阿斯巴甜、安賽蜜、三氯蔗糖、甜菊糖苷、羅漢果甜苷等。赤蘚糖醇的最大優(yōu)勢(shì)是口感相對(duì)更好，另外，根據(jù)《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》，赤蘚糖醇能量系數(shù)為0千焦/克，而其他糖醇類(lèi)則為10千焦/克。
甜味劑目前已被推薦為糖尿病患者的膳食選擇 ?！冻扇颂悄虿』颊呱攀持更c(diǎn)》指出，糖尿病患者適當(dāng)攝取非營(yíng)養(yǎng)性甜味劑食品/飲料是安全的。
【甜味劑有兩大優(yōu)勢(shì)】關(guān)于“甜味劑有兩大優(yōu)勢(shì)”的內(nèi)容，小編就分享到這里了，大家還有哪些需要補(bǔ)充的呢？無(wú)妨在評(píng)論區(qū)留言分享，讓更多的朋友受益！您的每一個(gè)留言，和每一個(gè)贊，都是我前進(jìn)的動(dòng)力！喜歡的話(huà)記得收藏、分享給身旁的朋友。