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紫薯雜糧肉丸-寶寶輔食


紫薯雜糧肉丸-寶寶輔食

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微信公眾號“寶寶營養輔食” ， 收錄了我給寶寶做過的1000道營養輔食 ， 有了這1000道輔食菜譜 ， 不再為寶寶吃啥而發愁 。 小思媽媽會在這個公眾號分享6-24個月的寶寶輔食 。

By 寶寶營養輔食

用料

  • 雜糧米飯 30克
  • 紫薯 40克
  • 豬肉 45克

做法步驟


紫薯雜糧肉丸-寶寶輔食

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1、準備食材：紫薯40克、豬肉45克、雜糧米飯30克 。 PS：今天用的是藜麥、小米、大米一起蒸的雜糧米飯 ， 姐妹們平時燜米飯的時候 ， 可以在大米中加上點雜糧米 ， 比如蕎麥米 ， 黑米 ， 糙米 ， 小米都是很不錯的 。 常吃粗糧 ， 補充膳食纖維 ， 有助于腸胃蠕動 ， 就連家里的大人吃也是很有益處的 。


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2、將紫薯去皮 ， 切成小片 ， 放上蒸鍋蒸15-20分鐘 ， 把紫薯蒸熟 。


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3、把蒸軟的紫薯取出 ， 用小勺壓成泥 。


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4、豬肉切成小塊 。 PS：如果寶寶不喜歡肉腥味 ， 可以用姜片加水浸泡一下去腥 。 用檸檬汁來浸泡豬肉 ， 也能起到去腥的效果 。


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5、把豬肉放入攪拌機中 ， 攪打成細膩的豬肉泥 。