伊利舉辦母乳研究論壇 金領(lǐng)冠有機塞納牧讓中國寶寶受益
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伊利集團總裁助理云戰(zhàn)友博士致辭
中新網(wǎng)7月25日電 如何生產(chǎn)出更適合中國寶寶體質(zhì)的嬰幼兒配方奶粉 , 為中國寶寶提供更好的營養(yǎng) , 中國乳業(yè)龍頭早在2003年就開展了母乳研究的工作 , 建成中國首個企業(yè)母乳研究數(shù)據(jù)庫 , 并取得多項研究成果 。
7月24日 , 伊利母嬰營養(yǎng)研究院(簡稱YMINI)在上海舉辦了“第一屆YMINI母乳研究高峰論壇” , 分享了伊利在母乳研究方面的成果 。 ESPGHAN大會主席Raanan Shamir教授、北京大學公共衛(wèi)生學院張玉梅教授以及伊利集團母乳研究負責人等母乳研究領(lǐng)域頂級學者圍繞母乳喂養(yǎng)和活性蛋白做了學術(shù)報告 , 與全國各地的母乳專家共同探討母乳研究前沿 。
引領(lǐng)中國母乳研究創(chuàng)新
母乳中的成份復雜 , 主要成份為蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、微量元素、礦物質(zhì)和維生素等 。 研究表明 , 東西方人飲食習慣與環(huán)境因素相作用 , 使得媽媽體內(nèi)的營養(yǎng)成分含量有了一定區(qū)別 , 母乳則作為母親體內(nèi)養(yǎng)分的一面鏡子 , 也反映出了其中的差別 。 2003年起 , 伊利就自主研究中國母乳特點 , 從全國不同區(qū)域收集母乳初乳、過渡乳和成熟乳樣本 , 通過多次實驗比對分析 , 掌握了母乳蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪酸、礦物質(zhì)、維生素、?;撬?、微小核糖核酸、核苷酸、脂肪結(jié)構(gòu)、功能性蛋白質(zhì)等成分的第一手資料 , 建成中國首個企業(yè)母乳研究數(shù)據(jù)庫 。 該數(shù)據(jù)庫嬰兒配方奶粉的研究資料涵蓋全球49個國家和地區(qū)的20000多個產(chǎn)品 , 其覆蓋率、可靠性和準確性在國內(nèi)首屈一指 。
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