相信大家肯定都知道早餐的重要性吧，“一日之計在于晨” ， 早餐是一天中最重要的一餐 。早餐營養(yǎng)的攝入不足很難在午餐和晚餐中補充回來 。健康的生活習(xí)慣，每天晨起，過健康的生活 。下面由我來為大家介紹下營養(yǎng)早餐的做法 。
一.咸豆?jié){：
1.油條取半根，切成小段備用 。
2.榨菜、香蔥切成碎末，紫菜用手撕開 。
【兩種營養(yǎng)早餐的做法，你值得擁有！】3.將提前浸泡好的黃豆放入料理機中打成濃稠的豆?jié){ 。
4.用濾網(wǎng)將豆渣過濾（豆渣加入少許調(diào)味料，還可以做成素肉松） 。
5.在小碗中倒入少許香醋和生抽 。
6.將剛剛過濾好的沸騰豆?jié){快速沖入碗中 ， 豆?jié){即刻變成絮狀 。
7.放上紫菜香蔥碎、榨菜末、油條后，淋上少許芝麻油就是美味的咸豆?jié){ 。
二.牛奶燉蛋
1.土雞蛋、純牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁備好 。

文章插圖

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2.將雞蛋打成蛋液，牛奶備 。
3.加2湯匙糖入蛋液中 ， 打勻后靜待3分鐘，讓糖充分溶解 。。
4.打勻的蛋液用篩網(wǎng)過濾1次 。
5.將牛奶倒入蛋液中，朝一個方向攪拌至均勻，靜待3分鐘，讓兩種液體溶合 。
6.然后將牛奶蛋液用篩網(wǎng)過濾1次，把過濾好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中 。
7.碗表面蒙上保鮮膜，用牙簽在表面扎幾個小孔 。
8.芒果丁、杏仁備好 。
9.鍋下冷水，把碗放到蒸鍋里，蓋上蓋子 。
10.中大火蒸15分鐘 ， 撕下保鮮膜即可 。
11.將芒果丁、杏仁擺好 。
以上就是兩種營養(yǎng)早餐的做法，廣大的愛好健康的朋友可根據(jù)自己的喜好來選擇不同的配料 。吃早餐的好處有很多 ， 比如延緩衰老，保持好的精神，還能顯著的改善腸胃的功能促排便，對于經(jīng)常不吃早餐的人來說，一定要注意了 。希望大家以后按時吃早餐，使自己有一個健康的身體和生活 。

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