紅棗銀耳湯煮多久呢？從烹飪以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而言，沒(méi)有一到兩個(gè)小時(shí)，這道湯是很難完成的！那么具體應(yīng)該如何來(lái)做紅棗銀耳湯呢？希望大家跟著一起來(lái)詳細(xì)的看看吧！
煮制紅棗銀耳湯的時(shí)間
一般要燉一兩個(gè)小時(shí)，將銀耳放入溫水，浸泡 。待銀耳充分發(fā)開(kāi)之后，換清水清洗干凈去根，將銀耳撕成小片；放入鍋內(nèi)，加水，大火煮開(kāi) ， 加入洗凈的紅棗、冰糖 ， 一同沸煮10分鐘左右 ， 再改為小火，煲上一兩個(gè)小時(shí)，可根據(jù)口味加入適量冰糖調(diào)味 。
此湯羹可以降火去燥、潤(rùn)腸通便、滋陰養(yǎng)血、除皺嫩膚、養(yǎng)顏祛斑，不宜晚上在睡前食用 。
做法推薦
材料：銀耳2-3朵，枸杞，紅棗 ， 冰糖，水 。
紅棗銀耳湯怎么做：

文章插圖

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1、選用微黃的大朵銀耳，用溫水泡一小時(shí)以上；枸杞、紅棗也一同泡水 。
2、銀耳泡開(kāi)后用水清洗兩三遍，將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用 。
3、電飯煲加水適量放入銀耳熬開(kāi) 。
4、熬開(kāi)后在熬1-2小時(shí)至湯水黏稠，放入枸杞、紅棗、冰糖再熬一段時(shí)間即可 。
5、乘涼后放入冰箱，夏季加山楂、葡萄干、西瓜等喜愛(ài)的食物做甜品也是不錯(cuò)的哦 。
主要功效
紅棗銀耳湯的功效：銀耳能提高肝臟解毒能力，保護(hù)肝臟，增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力 。銀耳中的多糖類(lèi)物質(zhì) ， 能增強(qiáng)人體的免疫力，有補(bǔ)氣和血之效 。
銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失 ， 有益于生長(zhǎng)發(fā)育 ?；加刑悄虿〉臅r(shí)候 。紅棗糖分豐富，不適合糖尿病患者食用，否則易導(dǎo)致血糖升高 ， 使病情惡化 。
銀耳富含天然膠質(zhì)，有滋陰、潤(rùn)燥、清熱的功效 ， 長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用銀耳湯能滋潤(rùn)皮膚，美容養(yǎng)顏 。銀耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收，有減肥的作用 。（中華食品科技網(wǎng)）
【紅棗銀耳湯煮多久 一到兩個(gè)小時(shí)】本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助 。

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