大家好,今天小編來為大家解答以下的問題，關(guān)于銀耳枸杞紅棗蓮子羹這個(gè)很多人還不知道 ， 現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
【需要準(zhǔn)備】：銀耳，枸杞 ， 紅棗，蓮子，冰糖

文章插圖
——【詳細(xì)步驟分解】——
第一步：銀耳的話買來是干的，因而需要泡水漲發(fā) 。所以我們需要找一個(gè)大碗 ， 然后倒入涼水放入銀耳，水位高過銀耳 。只要泡開來，沒有硬結(jié)就能夠了 。（涼水漲發(fā)銀耳差不多需要2個(gè)小時(shí)）
第二步：然后在準(zhǔn)備一點(diǎn)，紅棗 ， 蓮子 ， 枸杞 。紅棗最好是對(duì)半打開然后把中間的核取出來 。蓮子也最好就對(duì)半打開來，把中間的蓮子芯?去掉 。這個(gè)如果不取掉 ， 會(huì)很苦 。那么怎么快速的把紅棗核取掉呢？我自己親測(cè)用勺子的尖，挖核特別方便 。
第三步： 然后我們準(zhǔn)備一個(gè)沙鍋 。泡好的白木耳需要撕的小片一點(diǎn)，然后清洗干凈 。加入涼水開火，水開以后小火慢燉一個(gè)小時(shí)的模樣 。
第四步：雖然說是小火慢燉一個(gè)小時(shí) 。但是由于每一個(gè)人家里的火力不同所以，時(shí)間相對(duì)也會(huì)有偏差 。所以一切以燉到黏稠為止 。就能夠啦 。再燉的時(shí)候需要注意 。用勺子時(shí)不時(shí)攪拌一下 。不然銀耳容易粘在鍋底就焦了哦！
第五步：等燉到黏稠了 。再放入我們剛才準(zhǔn)備好的紅棗，枸杞，蓮子，在加入冰糖 。先嘗嘗甜度 。感覺有點(diǎn)甜了就能夠了 。再蓋上蓋子小火慢燉半個(gè)小時(shí) 。就能夠啦！
【銀耳枸杞紅棗蓮子羹】關(guān)于“銀耳枸杞紅棗蓮子羹”的內(nèi)容，本站小編就分享到這里了 ， 大家還有哪些需要補(bǔ)充的呢？無妨在評(píng)論區(qū)留言分享，讓更多的朋友受益！您的每一個(gè)留言 ， 和每一個(gè)贊，都是我前進(jìn)的動(dòng)力！喜歡的話記得收藏、分享給身旁的朋友 。

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