一只手抓餅的熱量是280千卡,相當(dāng)于一碗飯,手抓餅本身就是大量的油酥制作而成的,里面加入了香腸、煎蛋以及配菜、各種的醬料,熱量更高 。
早飯盡可能地選擇雜糧餅,是對減肥和消化有一定好處的 。

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推薦做:【玉米面餅】
1.準(zhǔn)備玉米面200克,加入酵母3克,面粉100克 。準(zhǔn)備四十度的溫牛奶300毫升,邊倒邊攪拌 。攪成黏稠的面糊 , 能粘在筷子上不迅速掉落便可 。
2.用盤子蓋住、密封發(fā)酵1個小時 , 大蔥幾根 , 切成蔥花,火腿兩根切成丁 。1個小時以后,玉米面已經(jīng)發(fā)好 , 非常疏松、里面都是吝嗇孔 。
用勺子攪拌一下 , 排出里面的空氣,倒入切好的蔥花火腿攪拌均勻 。
3.電餅鐺預(yù)熱,均勻刷上植物油 。油溫五成熱時,挖一勺面糊倒入鍋中 , 面糊要倒得均勻一些,更容易熟 。
小火烙一分鐘左右,玉米餅邊沿變色時翻面,翻過來以后再烙一分鐘 。
另外一面定型后再次翻面,來回多翻幾次,烙制3到4分鐘 。把玉米餅烙制兩面金黃時便可出鍋 。
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