大家好,今天小編來為大家解答以下的問題 ， 關(guān)于黃芽菜拌粉絲這個(gè)很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
【黃芽菜拌粉絲】材料： 黃芽菜、粉絲、肉餡、鮮貝、蔥、姜、蒜、耗油、料酒、醬油、鹽、糖、油；
文章插圖
做法
1.準(zhǔn)備鮮貝、肉餡、蔥、姜、蒜，如果不喜歡鮮貝也能夠不用，只用肉餡也很好；鮮貝開水下鍋焯一下，撈起備用；粉絲用涼水泡軟撈出備用；
2.黃芽菜開水焯八成熟；焯好的芽菜備用；鍋里放油，放入鹽、肉餡、蔥、姜、蒜、料酒煸炒；
3.煸出香味后放鮮貝翻炒；翻炒八成熟時(shí)放蠔油、醬油、少量糖炒熟；炒好的肉末鮮貝盛出備用；
4.鍋里放油，放黃芽菜和少量醬油翻炒兩下再放粉絲；此時(shí)就能夠再將肉末鮮貝放入一同翻炒；出鍋前再放少量鹽，收汁便可出鍋；
關(guān)于“黃芽菜拌粉絲”的內(nèi)容，本站小編就分享到這里了，大家還有哪些需要補(bǔ)充的呢？無妨在評論區(qū)留言分享，讓更多的朋友受益！您的每一個(gè)留言 ， 和每一個(gè)贊，都是我前進(jìn)的動(dòng)力！喜歡的話記得收藏、分享給身旁的朋友 。
- 萵筍拌鮑魚
- 愛吃面條的要收藏，30年大廚教你炸醬的做法，拌飯拌面都特香
- 蝦仁粉絲煲
- 涼拌馬齒莧
- 涼拌大豐收
- 【蒜苔拌雞蛋皮】
- 涼拌鹵牛筋
- ——芹菜木耳拌蛋皮——
- KPL這是要干嘛？九尾攜手賴美云登上評論席，雙方粉絲皆破防
- 涼拌辣豇豆