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高維生素C食物

【高維生素C食物】不論是“陽了”,還是“沒陽”,又或者是“陽轉(zhuǎn)陰”了,補(bǔ)充維生素C是頭等大事 。多吃些維生素C含量高的食物,我們的身體素質(zhì)會更好,富含維生素C的食物,基本就是新鮮蔬菜水果 。
【西紅柿疙瘩湯】

高維生素C食物

文章插圖
食材:西紅柿、青菜、雞蛋、蔥花、生抽、鹽、雞精、面粉、清水
1、拿西紅柿洗凈后,劃一個(gè)十字口,用開水燙一下以后 , 把皮剝掉,然后切成小丁 。再準(zhǔn)備一點(diǎn)點(diǎn)小青菜,洗凈后切好備用 , 把雞蛋打散在碗中,蔥花也切好 。
2、面粉中加水,將其攪拌成絮狀,疙瘩盡可能小一點(diǎn) 。鍋內(nèi)倒油,倒入西紅柿炒出湯汁 , 然后往里面添上適當(dāng)?shù)那逅?nbsp;, 燒開以后把疙瘩倒進(jìn)去,煮熟以后加上青菜,淋入蛋液,然后放生抽、鹽、雞精調(diào)味 , 最后撒上蔥花,便可出鍋 。
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